Zupa og贸rkowa z roso艂u - skarbnica witamin i smak贸w. Wa偶ne jest, aby og贸rki, z jakich korzystamy, by艂y koniecznie kiszone, a nie kwaszone. Wtedy b臋d膮 doskona艂ym 藕r贸d艂em witamin C, A, K oraz kwasu foliowego. S膮 r贸wnie偶 pe艂ne fosforu, manganu i potasu, kt贸re graj膮 wa偶n膮 rol臋 w funkcjonowaniu organizmu.
Ich najwi臋ksz膮 zalet膮 jest to, 偶e maja naprawd臋 bardzo ma艂o kalorii i sk艂adaj膮 si臋 g艂贸wnie z warzyw. Taka w艂a艣nie jest zupa og贸rkowa. Dodajemy do niej w艂oszczyzn臋, og贸rki i ziemniaczki. Do zupy mo偶na doda膰 odrobin臋 艣mietany, aby uzyska膰 smak prawdziwie domowy.Zupa og贸rkowa w tej postaci w 100 gramach ma 11 kalorii, wi臋c jest to stosunkowo niewiele. Cho膰 nale偶y pami臋ta膰, 偶e to tylko jeden z element贸w tego dania. Dochodzi jeszcze wywar (warzywny b膮d藕 mi臋sny), a tak偶e inne sk艂adniki, takie jak marchewka, pietruszka i ziemniaki.
Zobacz symulacj臋 dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzro艣cie 163 cm i wadze 75 kg. m臋偶czyzna o wzro艣cie 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie. Zobacz symulacj臋 dziennego zapotrzebowania na kalorie m臋偶czyzny o wzro艣cie 177 cm i wadze 89 kg .